Аренда под кафе и ресторан стоит в Москве значительно дешевле, чем покупка того или другого в вечное пользование, но дороже, чем земельные участки под строительство. Но так или иначе, если вам есть что сдавать, если вы являетесь владельцем кафе, то стоит заняться поисками подходящего клиента и развивать наиболее перспективные виды бизнеса. Если у вас нет еще опыта ведения подобных дел, вам нужно знать, о чем в первую очередь говорить, как разрекламировать свое заведение, чтобы оправдать арендную плату. Упомяните, в каком здании расположено кафе: административном, торговом, в университете, кинотеатре, ночном клубе и так далее. Сообщите, есть ли возможность "поторговаться", то есть может быть вы согласны на договорную цену. Расскажите, насколько давно был проведен ремонт и какого он был качества: косметический или капитальный; на какой линии домов расположено заведение (желательно, чтобы на первой); есть ли телефон и к какой системе он подключен (МГТС или альтернативная). Поведайте клиенту о наличии охраны и парковки (специальной или стихийной) около кафе.